Stap voor stap wegwijs in de culinaire wereld

Hoewel we bij het Culinaire Gilde Zeeland iedereen helpen bij de eerste stappen in de culinaire wereld - het is tenslotte een gilde - zien sommige mensen toch een drempel.
Dit is niet nodig, maar we begrijpen het wel omdat er veel technische termen en bijzondere ingrediënten in de receptuur staan.

Daarom beginnen we in september 2023 weer met een 'instapkookgroep'. Onder leiding van een enthousiaste chef wordt een drie gangen menu in een kleine groep gekookt.
Daarin is ruimte voor persoonlijke begeleiding, uitleg over de producten, bereidingswijze en technieken / apparatuur.
Een laagdrempelige / ontspannen avond met gelijkgestemde kokers, maar wel culinair verantwoord en met heerlijke gerechten.

Deze speciale instap-groep kookt 5 avonden (1 avond per maand) en wel op donderdag 28 september, 26 oktober, 23 november & 28 december '23.
In januari 2024 - de laatste avond - draaien de deelnemers mee in een bestaande kookgroep naar keuze, datums zijn te vinden in de kookagenda.

We starten altijd om 18 uur. Kokskleding niet nodig, een keukenschort en theedoek meenemen is voldoende.

De kosten voor deelname aan deze 5 avonden is € 195,= per persoon (€ 39,= per avond) exclusief drankjes.
Di instapkookgroep sept '23 - jan '24 én de groep febr. - juni 2024 zijn vol.

Graag verwijzen wij u naar de mogelijkheid om te komen gastkoken.